Av. de Mayo 1370.
Inaugurado en 1923 diseñado por el italiano Mario Palanti a pedido del productor agropecuario Luis Barolo quien conoció al arquitecto en los festejos por el centenario de la Revolución de Mayo.
Tiene su gemelo el Palacio Salvó en Montevideo, inaugurado el 12 de octubre de 1928.
El BAROLO en su piso 22 tiene un faro giratorio de 300 mil bujías.
Desde 1997 es Monumento Histórico Nacional.
Sus curiosidades literarias: Tanto Palanti como Barolo eran admiradores de la «Divina Comedia » por lo que todo el edificio hace referencias a la obra escrita por Dante Alighieri.
La división general del proyecto era en 3 partes: el infierno, el purgatorio y el cielo.
La estructura tiene 100 m el número de cantos del poema.
El edificio se divide en 2 cuerpos con 11 oficinas por bloque en cada una de los niveles 22 son los pisos al igual que las estrofas de los versos de la Divina Comedia .
La ornamentación son todas referencias a la Divina Comedia y a lo largo de todo el edificio se encuentran citas personales de Alighieri sobre la obra literaria.
La idea de Barolo ( quien no llegó a ver el edificio porque murió en 1922) y de Palanti era traer los restos del célebre escritor por el temor que les provocaba que las guerras destruyeran toda Italia.