Cruces entre referentes de la gastronomía y artistas contemporáneos

El Ministerio de Cultura de la Ciudad de Buenos Aires presenta las actividades en conmemoración al Día Internacional de los Museos, organizadas por MuseosBA. Como festejo, habrá instalaciones comestibles realizadas entre artistas y gastronómicos, el sábado 21 de 15:30 a 18:30 horas en Museo Larreta, Museo Sívori y Museo Fernández Blanco. 

El ingreso a los MuseosBA será gratuito para que el público pueda disfrutar de las celebraciones y conocer el patrimonio y las exhibiciones de cada museo. En todas las sedes se entregarán a los visitantes afiches alusivos realizados especialmente para esta celebración junto a Homenajes Urbanos Entre las 15:30 y las 18:30 horas habrá instalaciones comestibles en el Museos Larreta, el Museo Fernández Blanco y el Museo Sívori, con colaboraciones entre artistas y gastronómicas. 

En el hall del Museo Fernández Blanco estará una instalación que recreará una naturaleza muerta reversionada. Participará Olivia Saal, pastelera y referente dentro de la escena gastronómica, que se caracteriza por propuestas de paletas saturadas y combinaciones que generan texturas. Reversiona con su trabajo la pastelería clásica. Junto a Cynthia Cohen, quien tiene una clara referencia a la cultura pop, pero a la vez hace referencia al género tradicional en su pintura de bodegones y naturalezas muertas. Ambas crearán una instalación de pastelería que genere un cruce entre el arte clásico y el arte pop.

En el Museo Larreta recrearán un típico banquete español pero con obras comestibles y performers que acompañarán la acción. El cruce será entre Tobias Mao y Mica Najmanovich, creadora de Anafe, uno de los restoranes más relevantes de la escena actual con reconocimiento internacional. En su estilo hay un claro homenaje a los rituales que giran en torno a la comida, todo lo que implica sentarse alrededor de una mesa y compartir ese momento.

En el Museo Sívori, la instalación surgirá  del cruce de Chula Gálvez y Nahuel Vecino. Chula es una de las jóvenes promesas en la gastronomía y pastelería cuyo estilo se caracteriza por el uso de flores y un estilo asociado al art nouveau. Reversionará distintos personajes y esculturas de bronce de Nahuel Vecino. Este artista contemporáneo es conocido por sus obras sobre mujeres y hombres, y escenas en las que el cruce de siglos, culturas, paisajes, climas, fisonomías y moda, se articulan en obras que parecen rompecabezas.

Además, el miércoles 18 de mayo, se lanzaron 4 convocatorias federales destinadas a distintas disciplinas. Una destinada a artes visuales, de la que se seleccionarán tres artistas para que realicen una muestra individual en la sala Querubines del Buenos Aires Museo. Otras dos para que artistas de las artes escénicas y performáticas, y escritores y artistas que trabajen con literatura puedan presentar su obra en alguno de los MuseosBA. Y la cuarta, para un Curso de formación para Educadores de MuseosBA. Está dirigida a estudiantes o egresados recientes de la carrera de Artes, Museología, Historia, Cine, Turismo o cualquier carrera afín. Tienen una duración de cuatro meses, divididos en ocho clases teóricas y 12 horas de práctica profesional en uno de los MuseosBA. La inscripción se realiza en la web de MuseosBA.

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